L-谷氨酸钠
| 中文名称 | L-谷氨酸钠 |
| 英文名称 | Sodium L-glutamate |
| 中文别名 | L-谷氨酸钠盐,水合物 L-麸质酸钠盐 L-谷氨酸单钠盐 L-谷氨酸钠一水合物 谷酸一钠 |
| 英文别名 | (S)-2-Aminopentanedioic acid,L-Glutamic acid monosodium salt,Glu L-(+)Sodium glutamate monosodium L-glutamate L-Glutamic acid, monosodium salt L-Sodium glutamate L-Glutamic Acid Sodium Salt L-Glutamic acid monosodium salt hydrate |
| CAS号 | 142-47-2 |
| EINECS号 | 205-538-1 |
| InChi | InChI=1S/C5H9NO4.Na/c6-3(5(9)10)1-2-4(7)8;/h3H,1-2,6H2,(H,7,8)(H,9,10);/q;+1/p-1/t3-;/m0./s1 |
| InChiKey | LPUQAYUQRXPFSQ-DFWYDOINSA-M |
| CanonicalSmiles | C(CC(=O)O)C(C(=O)[O-])N.[Na+] |
| IUPAC Name | sodium;(2S)-2-amino-5-hydroxy-5-oxopentanoate |
| 分子式 | C5H8NNaO4 |
| 分子量 | 169.11 |
| 精确质量 | 169.03510202 |
| 结构式 |  |
| 说明 | 化工原料、医药中间体、科研试剂。(非医药用、非食用，信息可能有误) |
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